Sommige tradities begrijp je pas echt als je samen aan tafel zit. Op Ibiza is het feest van Allerheiligen (“Tots Sants”) daar een voorbeeld van. Als eind oktober aanbreekt en het ritme van het jaar verandert, halen de keukens recepten, producten en tradities weer tevoorschijn die aansluiten bij een…
Lees meer
Er is een kant van Ibiza die zich langzaam onthult wanneer de zomer wat rustiger wordt. De dagen bieden nog steeds veel uren daglicht, de temperaturen worden milder en het landschap krijgt weer een rust die uitnodigt om het op een andere manier te verkennen. De herfst is de tijd om te wandelen, even…
Lees meer
Het eiland zet zich in om het illegale aanbod te bestrijden, het verkeer te reguleren en in waarde te groeien zonder de gereglementeerde toeristische activiteit te schaden Ibiza behoort al decennialang tot de bekendste toeristische bestemmingen ter wereld. Het vermogen om bezoekers aan te trekken…
Lees meer
Er zijn plekken waarvan we willen dat ze blijven zoals we ze ons herinneren. De kleuren van de Middellandse Zee, de paden tussen de velden, de Posidonia oceanica, de witte dorpjes, de tradities en die levenswijze die zo nauw verbonden is met het eiland en die deel uitmaakt van de identiteit van…
Lees meer
September heeft een bijzondere manier om Ibiza te veranderen. Het is nog zomer, de Middellandse Zee houdt de warmte van de afgelopen maanden vast en de dagen nodigen nog steeds uit om van het strand te genieten, maar het ritme van het eiland begint te veranderen. Beetje bij beetje keert de rust…
Lees meer
Ibiza is de Middellandse Zee in haar puurste vorm. Het eiland heeft een aantal van de meest spectaculaire stranden en baaien van Europa – plaatsen waar landschap, natuur en rust samengaan met een enorme diversiteit aan omgevingen. Van lange witte zandstranden tot kleine baaien verscholen tussen…
Lees meer
Ibiza is altijd al een eiland geweest dat verbonden is met creativiteit. Ambachten, design en straatmarkten maken deel uit van de culturele identiteit van Ibiza en weerspiegelen die unieke mix van mediterrane traditie, vrije geest en artistieke creatie. Naast shoppen kun je tijdens een wandeling…
Lees meer
Ibiza is mediterrane natuur in zijn puurste vorm. Naast de stranden heeft het eiland pijnboombossen, kliffen, natuurreservaten en landelijke paden die je een veel rustiger en authentieker Ibiza laten ontdekken. Hier verandert het landschap voortdurend en kun je van alles zien, van kleine verborgen…
Lees meer
Ibiza is veel meer dan alleen een mediterrane bestemming met zon en strand. Het eiland bewaart een uitzonderlijk historisch en natuurlijk erfgoed dat door UNESCO is erkend in een unieke verklaring: “Ibiza, biodiversiteit en cultuur”. Zelden lijken natuur en geschiedenis zo met elkaar verbonden in…
Lees meer
De gastronomie van Ibiza weerspiegelt de essentie van het Middellandse Zeegebied. Zee, platteland, traditie en lokale producten komen samen in een keuken die nauw verbonden is met het grondgebied en de geschiedenis van het eiland. Van oude visrecepten tot gerechten die verbonden zijn met de…
Lees meer
